Sabato 22 novembre e domenica 23 novembre, Piazza Vittorio Emanuele – Nicolosi, torna Profumi e Sapori d’Autunno, il weekend conclusivo dedicato ai prodotti tipici del territorio.

Il terzo e ultimo fine settimana di Profumi e Sapori d’Autunno porta in Piazza Vittorio Emanuele un programma che unisce gusto, creatività e passione per i motori storici. Sabato 22 novembre i mercatini di prodotti tipici aprono alle 09.00 e proseguono fino alle 19.00, offrendo una selezione di proposte del territorio etneo.

Domenica 23 novembre la piazza si anima fin dal mattino. I mercatini rimangono aperti dalle 09.00 alle 22.00, trasformando il centro di Nicolosi in una vetrina di profumi e sapori della stagione. Alle 10.00 prende il via una sessione di pittura curata dagli studenti dell’Istituto Comprensivo “G.B. Dusmet”, accompagnata da un’esposizione di aeromodellismo. Alle 10.30 arriva uno dei momenti più attesi: la sfilata di auto d’epoca, organizzata da ASD Historic Etna Race, che richiama appassionati e curiosi.

Alle 11.00 torna la degustazione del Vinbrulè, tradizione molto amata del festival. Infine, alle 12.00, l’Istituto Alberghiero IPSSAT Rocco Chinnici propone un’ultima selezione di preparazioni tipiche per salutare questa edizione dell’evento.