Preparate i sensi: la Sicilia si riunisce nel luogo più suggestivo della costa ionica per un weekend che riscriverà i confini dell’eccellenza. Immaginate un castello che domina il mare dove ogni sala diventa un viaggio tra i filari della nostra isola. Il Castello delle Aci di Acireale apre le sue porte per la presentazione della Guida ai Vini di Sicilia 2026 in uno stile senza precedenti
VENERDÌ 23 GENNAIO L’emozione pura dei grandi Talk e due Masterclass di cui una storica per celebrare i primi 25 anni di AIS Sicilia.SABATO 24 GENNAIO: Scatta l’ora X con l’apertura del grande banco degustazione. Oltre 100 aziende siciliane pronte a svelarsi per un’immersione totale tra migliaia di etichette.
DOMENICA 25 GENNAIO Dopo aver brindato al futuro, la solidarietà scende in campo con la Partita del Cuore.