A Trecastagni, alle pendici dell’Etna e con lo sguardo rivolto al mare, la Fattoria Didattica Agricola Gjmàla ha scelto di unire tradizione, innovazione e rispetto per l’ambiente.
Tra le colate laviche e il verde intenso delle campagne etnee nasce un luogo dove la natura detta ancora il ritmo delle giornate. A Trecastagni, alle pendici dell’Etna e con lo sguardo rivolto al mare, la Fattoria Didattica Agricola Gjmàla ha scelto di unire tradizione, innovazione e rispetto per l’ambiente. Qui diversi animali tipici di una fattoria somala, tra cui i dromedari vivono in ampi spazi, nutriti da una terra forte e generosa, modellata dal fuoco del vulcano. Dal loro latte, raro e prezioso, prendono vita prodotti dalle molteplici qualità nutrizionali e cosmetiche. Gjmàla valorizza il territorio che la circonda, promuovendo scelte biologiche ed ecosostenibili e trasformando un’antica ricchezza del deserto in un’eccellenza tutta italiana.
