Entro il 2030 rischiamo di dire addio al bar sotto casa!
In Italia sono spariti 24.000 bar in sei anni, bruciando oltre 7 miliardi di euro.
Entro il 2030 rischiamo di dire addio al bar sotto casa!
In Italia sono spariti 24.000 bar in sei anni, bruciando oltre 7 miliardi di euro.
Una crisi profonda che colpisce anche la Sicilia! Ne è un esempio la storica Pasticceria Miraglia di Aci Sant’Antonio che dopo 40 anni di attività ha dovuto chiudere.
Ma dove bisogna ricercare la causa di questo fenomeno: nella fine della socialità o in un nuovo modo di consumare?